نشر موقع أخبار 24 خبرًا مفاده أنّ الهيئة العامة للغذاء والدواء تُلزم المطاعم والمقاهي، بالافصاح عن نسبة الكافيين في المشروبات الموجودة في قوائم الطعام الذي تقدمه للمستهلك خارج المنزل. ولم تستثني من ذلك أحد، حتى قوائم الطعام الإلكترونية عليها الافصاح عن نسبة الكافيين.
وأعدّت الهيئة في الإطار “لائحة الافصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات المقدمة في المنشآت الغذائية” وطرحته للعامة وذلك لإبداء رأيهم في القرار.
وسيتم تطبيق ذلك على جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين وتكون معروضة للبيع والطلب مادام سيقدّم للمستهلكين.
منشآت ستطبّق عليها اللائحة
ستطبق اللائحة على كل من المطاعم والمقاهي ومحلات المثلجات ومحلات الفاكهة والعصائر الطازجة. وكذا مخابز الحلويات ومختلف أنواع الكافتيريا وحتى المتاجر الصغيرة والكبيرة، والنوادي الرياضية. كما يتم تطبيقها على الجامعات والجهات الحكومية. والمستشفيات والمستوصفات والمطارات وجميع محطات النقل وأماكن السينما. وجميع المنصات الإلكترونية التي تقدم مشروبات تحتوي كافيين.
أما المشروبات التي لا تطبق عليها اللائحة فهي تلك التي المعبأة مسبقًا والتي تعتبر ضمن اللائحة الفنية والتي تقدم في الأكشاك بشكل محدد ولمدة زمنية محددة. والمشروبات التي تعدّ بشكل مسبق بناءً على طلب العميل نفسه وتكون غير مدرجة ضمن القوائم. وكذلك المشروبات التي تقدمها الأسر.
محتوى الكافيين المفصح عنه
نصّت اللائحة على أن يتم توضيح محتوى الكافيين لكافة المشروبات التي تحتوي على الكافيين وتكون معروضة ضمن قوائم الطعام المختلفة، بغض النظر عن نوعها. سواء مكتوبة على الورق. أو معلقة على الجدار، أو إلكترونية أو حتى في شكل كتيبات.
وشددت اللائحة على إظهار النسب الخاصة بمحتوى الكافيين بشكل واضح وتكون واضحة وسهلة الوصول من طرف المستهلك. كما يجب ان تكون النسب بخط واضح ولون مماثل، للون الذي كتبت به باقي العناصر في القائمة لتكون واضحة للمستهلك.
هذا ما كان في خبر اليوم، ندعوك للبقاء على اطلاع بآخر أخبار قصدير من مقالات ومختلف المصادر المفيدة التي نوفرها لك في قصدير.
