إذا كنت لا تُدرك أهمية تسمية المطاعم، فهذا المقال كُتب من أجلك. لماذا تعدّ تسمية المطاعم أمرًا في غاية الأهمية، وكيف ينعكس ذلك على العملاء؟ إليك ما في مقال اليوم:
لو كنت تنتظر مولودًا جديدًا، هل ستترك تسميته للغرباء؟ أم أنك ستبذل جُهدًا في إيجاد اسم ذا معنى سهلُ النطق وسيحبه كل من ينطق به؟ لاشك أنك ستُولي اختيار الاسم أهميةً كبيرة، وكذلك هو الحال عند تسمية مطعمك الذي هو علامتك التجارية التي تُعبّر عنك تمامًا مثل إبنك، أليس كذلك؟
لماذا تعدّ تسمية المطاعم أمرًا في غاية الأهمية؟
أصبحت تسمية المطاعم أمرًا بالغ الصعوبة وذلك بسبب زيادة عدد المطاعم الواقعية منها وحتى السحابية، ويواجه أصحاب المطاعم اليوم تحديات جمة في إيجاد اسم يبدو فريدًا وجذابًا وسط المنافسة الشرسة.
ولأن اختيار الاسم هو خطوتك الأولى لبناء علامتك التجارية يقول يشوانت ناج Yeshwanth Nag الشريك المؤسس لـ Thickshake Factory:
” في عصر من الخيارات اللامحدودة، إنّ إنشاء هوية فريدة وفردية للعلامة التجارية أمر مهم للغاية، الاسم هو أول شيء يسمعه الناس ويعبّر عن مكانة العلامة التجارية ونبرتها وقيَمها ويضمن أيضًا الوعي بالعلامة التجارية وانتشارها وسمعتها. أردنا اسمًا تجاريًا [يقصد علامته التجارية] يروي قصة ويتعلق أيضًا بعملائنا بالإضافة إلى جعلهم يؤمنون ويثقون بنا”.
ماذا يمثل اسم مطعمك؟
لا يعدّ اسم المطعم أول ما يسمعه العملاء فقط، بل هو أول ما يراه المارّة في الطرقات سواءً في اللافتة أو في تصاميم إعلاناتك وحملاتك التسويقية. وسيتناقله الناس فيما بينهم أيضًا، وكلما كان الاسم فريدًا ومميزًا كان حفظه أسهل.
سينقل اسم العلامة التجارية أيضًا ثقافتك وموقعك ويخلق لك هوية فريدة ومميزة لدى العميل، ويُبرز صورة واعدة عنك في ذهنه.
إنّ اختيار اسم لعلامتك التجارية يتوافق مع الشعار والألوان يؤثر على العملاء من ناحية حفظه وهذا يتطلب التركيز على المظهر المرئي له، فوفقا لبحث أجرته شركة FedEx أن 76% من المستهلكين إن دخلوا متجرًا أو مطعمًا لم يسبق لهم زيارته من قبل بناءً على علامته فإن 75% منهم ينشرون الخبر.
وهذا يعني أنه كلما كان الاسم سهل الحفظ والنُطق ويُلامس شعور وحاجة المستهلك كان ذلك أفضل لعلامتك.
تتميز أدمغتنا بحفظ الألوان وربط اسماء العلامات التجارية بالشعارات وكل ما يتعلق بتصاميمها الداخلية، وقد ثبتت أيضًا أنّ ألوان وعناصر الشعار تعكس بعدًا حسيًا وإدراكيًا، وهذا يفرض عليك اختيار اسم يسهل تصميمه وابتكار شعار تتناسب ألوانه مع معناه حتى يسهل حفظه واختلاطه بمشاعر العملاء.
لهذا أخبرتك أن تسمية المطاعم أشبه بتسمية طفلك لذلك عليك توخي الحذر لأنّ اسم مطعمك هو الهوية الفريدة التي ستظل معروفًا بها إلى الأبد، ويمكن أن يؤثر الاسم على عملائك وقابلية تسويقه.
كيف تختار اسم مطعمك؟
كلما كان اسم مطعمك فريدًا، كانت علامتك التجارية قادرة على النمو والربح السريع أكثر، ولاختيار اسم فريد عليك:
اختر اسما لا يملكه غيرك
قبل أن تفكر في اختيار اسم لمطعمك قم بأبحاثك لتعرف إن كان هناك استخدام للاسم أو ما يقاربه، وتحقق من شعاراتهم أيضا. استعن بخرائط جوجل للبحث ما إن كان اسمك مستعملا أم لا.
فكر في شخصية علامتك التجارية
كما قرأت. حتى العلامات التجارية لديها شخصية خاصة بها. تخيل أنّ سوق الغذاء العالمي ضخم بشكل كبير جدا ويمثل 3.5 ترليون دولار . وهذا يعني أنك بحاجة لتحديد شخصية علامتك لجذب عملاء وأيضا لتنافس وسط هذا العدد الضخم.
وقد أثبتت العديد من الدراسات التسويقية، أن الناس يشترون العلامات التجارية التي تتوافق شخصيتها معهم. لأن المستهلك يقيّم العلامة التجارية على مستوى يتعلق بالجودة، وما تحققه له العلامة من منافع نفسية ووظيفية.
لا تتذاكى ولا تتحاذق
نتيجة التذاكي وكثرة العصف الذهني في اختيار الاسم قد تكون سيئة أحيانا. كن بسيطًا وعفويًا في اختيار اسم مطعمك. ولعلّ من أبرز العلامات التجارية في هذا المجال مطعم هامبرجيني، الذي كانت تسميته بناءً على خطأ طفل من العائلة في نطق الاسم هامبورغر.
لا تبالغ
يذهب البعض إلى استخدام ألفاظ أجنبية غريبة. وتحتمل أكثر من معنى أو ننساها بسهولة. أو حتى اسماء مركبة ليس لها أي معنى .
تجنب الأسماء غير اللائقة
يعكس الاسم أخلاقك ومكانتك الاجتماعية. وقد تكون الأسماء غير اللائقة منفّرة. أو تجذب لك عملاء أنت لا تريدهم، وهذا يؤثر سلبا على عملك وعلامتك. وفي النهاية أريد تذكيرك أنّ اسم مطعمك أشبه باسم طفلك. لذلك عليك أن تختار اسما: أصيلًا، سهلاً، فريدًا، غير مسيء أو مُنفّر.
خذ وقتك في الاختيار، وأسأل اصدقائك وعائلتك واطلب رأيهم في اسم علامتك، صحيح أنك تهدف للربح من خلال ما تقدّمه في مطعمك لكن كلما راعيتَ الجانب الانساني لما تفعله كنت أقرب إلى قلوب عملاءك وزبائنك.
